En kjempegod og enkelt rett, eller forrett.
Skjær avocado og mango i passe små terninger og laksen i tynne skiver.
Bland soyasaus og sweet chilli saus slik at det blir til en passlig tykk saus. Fin rasp litt ingefær oppi.
Dander avocado, mango og laks på tallerken og held over blandingen.
Til slutt topper du retten med litt sesamfrø og koriander.
Kos deg!
1 mango
2 avocado
Salmalaks
Ingefær
Sesamfrø
Sweet Chilli saus
Soya
Koriander
Copyright Kristin Johansen 2016
Kontakt: mail@kristinjohansen.com