Søtpotet har blitt mer og mer populært, ikke rart da dette er både sunt og godt!

Slik gjør du:

Sett stekeovnen på 200grader.

Søtpotetene skrelles, så vask dem og del dem opp i passende størrelse.

Så tar jeg tar litt olivenolje i en brødpose, har oppi litt krydder og blåser posen litt opp før jeg rister godt. Da blir hele innsiden av posen dekket av olje&krydder. Så har jeg oppi søtpotetene og rister lett på posen mens jeg roterer den. Dette for at at alle friesene får fordelt olje&krydder på seg uten at man trenger pøse på med olje.

Legg dem utover en panne på bakepapir og sett inn i stekeovnen. Steketid ca 30 minutter.

Server!