tzatziki

Godt!

INGREDIENSER:
500 gram tyrkisk/gresk yoghurt
1 slangeagurk
2 fedd hviløk
2 ss olivenolje
2 ss tørket persille
Salt og pepper

SLIK GJØR DU:

Riv agurk og press ut vannet.  

Legg agurk i et kjøkkenhåndkle og press ut resten av vannet.  

Ha alt i yoghurten, smak til og rør inn agurken til slutt.

Bare å drømme seg til Hellas... :)

Tilbake til meny