INGREDIENSER: 500 gram tyrkisk/gresk yoghurt 1 slangeagurk 2 fedd hviløk 2 ss olivenolje 2 ss tørket persille Salt og pepper
SLIK GJØR DU:
Riv agurk og press ut vannet. Legg agurk i et kjøkkenhåndkle og press ut resten av vannet. Ha alt i yoghurten, smak til og rør inn agurken til slutt. Bare å drømme seg til Hellas... :)