INGREDIENSER: 5 dl hvetemel 4 ts bakepulver 2 egg 50 gr sukker 1 ts salt 3,5 dl kefir 50 gr smeltet smør smør til steking Blir ca 30 monker..
SLIK GJØR DU:
Bland alt sammen. Stekes i monkepanne på middelsvarme. Fyll hver kule litt over halvfull, snu monkene halvveis i stekingen.