Kjempegode Scones

Slik gjør du:

Alle ingrediensene eltes sammen. Del deigen i 4 emner som trilles ut i boller. Hver bolle kjevles ut til ca 1 cm tykkelse. Legges på stekebrett med bakepapir.

Bruk en lang kniv og marker (ikke skjær helt igjennom) ett kryss midt over hver bolle. (se bildet)

Stekes i 225 grader i 8-10 minutter.

Avkjøles på rist før servering.

Scones smaker godt med bare smør! Prøv også med brunost eller spekepølse.