Kjempegode Horn med ost og valmuefrø.
Heves ½ time, deigen deles så i 2.
Hver del kjevles ut som til en stor pizza. Deles i 8 trekanter. Kokt skinke og gulost legges inni, og rulles sammen. Pensles med egg og strøs m/valmuefrø.
Etterheving: Litte granne på brett.
Stekes midt i ovnen på 225 grader celcius i ca 10 min.
Hvis dobbel porsjon; dobbelt av alt unntatt gjær.
50 g Gjær
120 g Smør (meierismør)
5 dl Melk
2 ss Sukker
15 dl Hvetemel
Copyright Kristin Johansen 2016
Kontakt: mail@kristinjohansen.com